糖醋鱼怎么做 糖醋鱼的家常做法
糖醋鱼的家常做法:
1. 准备鲫鱼。清洗干净后用刀横切数刀。
2. 手拎着鱼尾,用勺子把油淋在鱼身上。使切过花刀处的鱼肉往外翻。
3. 整条放入油锅炸制。
4. 直至炸断生捞出。
5. 锅中放少许油,下葱和生姜一起
6. 接着放入番茄酱。
7. 加入清水,少许盐、醋、和白糖,烧开用生粉勾芡
8. 把销迟桐汤汁淋在鱼身上即可。
糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最亏坦好吃,主要看自己旦洞的口味习惯进行细节调整。
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